40多家不同風格的啤酒吧、餐飲店向你敞開大門,舞動的激情如同啤酒泡沫一樣四處散射……昨晚,整飭一新的青島啤酒街盛大開街,流光溢彩中
,揮灑不盡的熱情與動感,浪漫與狂野,更有30噸最純正的“鮮”啤酒,讓5萬市民和游客醉了……
歐式街燈,一字排開的啤酒桶、門頭上絢彩的霓虹燈將整個啤酒街映照得更熱情、更魅惑,搖曳著萬種風情。伴隨著強勁的搖滾樂和抒情的藍調(diào),青春靚女在舞臺上或跳起豪邁奔放的熱舞,或是一派柔情似水。而舞臺下,成群結(jié)隊的年輕人隨著音樂舞動,舉著大罐的啤酒,啤酒的泡沫高高地噴向高空,噴向興奮的人群……
啤酒街的狂熱也撩起了不少上了歲數(shù)的人的好奇。大老遠從李滄趕來的一對60多歲的夫婦,手牽手穿梭在人群中,“酒吧大多是年輕人去的地方,但啤酒街的酒吧特別適宜家庭休閑和放松,老少皆宜。”老倆口瞅準了一家酒吧一頭扎了進去。
露天臺椅上,幾位從廣州來的游客喝得正酣,“每到假期,朋友們都喜歡來青島玩,因為這里很美麗也很幽靜,如今有了這個啤酒街,美麗幽靜之余更多了些情調(diào)和活力,多了些難忘的記憶。”舉起酒杯,他們興奮地高呼,“今后,我們一定會邀請更多的朋友來青島玩!
啤酒街里,金發(fā)碧眼的“酒客”自然也少不了。幾位在青島工作和生活的外籍教師圍坐著喝啤酒,他們用中國話熟練地告訴記者,這里悠閑寫意的風景和浪漫的風情讓人仿佛走近了歐洲某個小鎮(zhèn),令他們想起了自己的家鄉(xiāng)……
酒不醉人人自醉,在這個不眠之夜,狂歡的人們酣暢淋漓地享受著青島啤酒街、青島啤酒所能帶來的所有歡樂。啤酒,這個4000年來未曾斷流的美味長河,在歷史的積淀中,已然蘊涵了一個城市的氣質(zhì)和性格。記者張穎
“鮮原漿” 5分鐘上桌
晚報訊
啤酒街開幕,樂了啤酒愛好者們,呼朋喚友三五人,為了就是去嘗嘗最最新鮮的青島原漿啤酒、純生啤酒。昨日,記者了解到,為了保證顧客們第一時間喝上鮮啤酒,新鮮的青啤原漿啤酒、純生啤酒,最快的約5分鐘就能從生產(chǎn)線送到顧客的桌上!在青島啤酒吧里,青啤的所有品牌啤酒都可以品嘗到,其中不乏國內(nèi)少見的出口啤酒。
“咱們常喝的瓶啤到這一步還需要再嚴格過濾,把里面酵母過濾掉才行,而原漿啤酒就不行了,從這道程序就可以下線了。”昨日,青啤博物館的工作人員介紹說,原漿啤酒是鮮啤酒的一種,但特殊的是原漿啤酒在加工過程中省略了嚴格過濾工序,因此啤酒中的高分子蛋白、活性物質(zhì)等營養(yǎng)被完全地保存下來,雖在外觀上看起來有一些渾濁,但其味道的醇美和原汁原味讓人回味無窮。青島啤酒吧有關人員介紹說,“到這兒喝當天新鮮的原漿啤酒、純生啤酒,就相當于在果園里摘新鮮水果吃一樣,味道最好!保ǔ鸸妍悾