本報訊膠南市工商局六汪工商所以開展專項整治為突破口，大力落實“食品放心工程”，創(chuàng)造了安全放心的消費環(huán)境。

    為建立食品安全長效機制，六汪工商所在轄區(qū)各商場、超市建立了食品質(zhì)量查驗制度、特殊商品進貨報告制度、不合格食品退市制度、食品質(zhì)量承諾制度等，通過經(jīng)營 者自律，杜絕不合格食品流入市場，保證消費者購物安全。定期檢查經(jīng)營業(yè)戶的食品進銷貨臺賬，掌握經(jīng)營業(yè)戶食品進貨情況，并將檢查情況登記備案；要求經(jīng)營者自覺抵制不合格食品的流入及來歷不明的流動商販送貨上門的食品，鼓勵經(jīng)營戶積極舉報假劣食品的違法行為；并要求經(jīng)營者定期向工商所報送食品安全狀況，并將日常管理中發(fā)現(xiàn)的食品不安全信息在第一時間報告工商所，使工商所日常監(jiān)管和動態(tài)巡查與市場開辦者自律有機結(jié)合起來。（蘇順旭）