問:進入八月份,就有些中秋的味道了。想給老人孩子買點月餅嘗嘗鮮,才發(fā)現今年的月餅好像是便宜了不少。東西便宜了當然是好事情,不過會不會“便宜無好貨”,這月餅的質量還能保證嗎?
近年來,盒裝月餅價格逐年攀升、月餅包裝材質名貴、月
餅包裝普遍偏大、月餅伴侶喧賓奪主等現象屢見不鮮,不少顧客在買月餅時,心里不禁嘀咕:“我買的是月餅,還是包裝?” 而如今,離中秋節(jié)還有一個多月的時間,月餅已經開始登陸,往年包裝豪華、價格高昂的禮品月餅突然不見了。同發(fā)來咨詢短信的讀者一樣,當記者今天注意到新上市的月餅都是“簡裝版”時,對這種采用透明塑料紙獨立包裝的月餅也有些困惑?纯磧r格,正在銷售的月餅分好幾個價位,但每公斤的零售價都集中在16元至25元之間,都是“經濟型”的,有的看上去非常精巧,價錢也不貴。
那么,脫去“花衣裳”的月餅質量能保證嗎?
記者在走訪中從東方飯店了解到,去年東方飯店推出的最貴的一款禮品月餅是588元,但今年即將推出的月餅最貴的不過388元,主打大眾路線。而餡料以傳統的蛋黃、蓮蓉、豆沙為主,走的是綠色健康路線;在外包裝上基本以紙盒、鐵盒為主!斑@樣降低的是附加成本,月餅的質量還是能保證!憋埖暌幻麡I(yè)內人士告訴記者,從目前青島月餅市場行情看,往年形形色色的“豪華月餅”,今年估計不會再大量出現,價格也一般會控制在每盒300元以內。
“豪華包裝的月餅其實市場并不大,畢竟購買天價月餅的人是少數,商家很大一部分利潤空間還是來自于普通大眾化月餅的銷售。”這位業(yè)內人士還向記者算了這樣一筆賬,把以往用與豪華包裝的資金轉投到月餅餡料改進上之后,商家反而會因為有更大的顧客群而有更大的利潤空間。而至于以什么吸引顧客眼球,則就要看眾商家的真本事了,不過據行家分析,脫不開“綠色、健康”的范疇。滕晶/文林慶勝/圖
7月份,國家發(fā)改委等四部委聯合下發(fā)了《關于規(guī)范月餅價格、質量、包裝及搭售等行為的公告》,規(guī)定銷售月餅不得搭售與之無關的商品;單件商品內包裝空位不得超過總容積的15%,單件商品外包裝空位不得超過總容積的45%;總包裝成本不得超過出廠價的25%;多種商品混裝一盒時,包裝空位容積不得超過盒內容積的50%。
鏈接