“星光”再抹重彩

　　值得一提的還有啤酒店的“星光”。啤酒街首次采用的“星級(jí)管理模式”，40余家啤酒經(jīng)營(yíng)業(yè)戶于昨天共同簽訂了“青島啤酒街誠(chéng)信服務(wù)公約”，承諾亮照經(jīng)營(yíng)、不銷售假冒商品、不短斤少兩……啤酒街正式開(kāi)放時(shí)，各家均以二星級(jí)起步，此后由新成立的啤酒街管委會(huì)根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) ，對(duì)各商家的經(jīng)營(yíng)狀況、誠(chéng)信服務(wù)、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)等，進(jìn)行階段性復(fù)查，其中不合格的將被摘“星”，各方面表現(xiàn)突出的將不斷升級(jí)，最高可達(dá)到四星級(jí)。

　　“啤酒街緊靠青島啤酒廠，占據(jù)天時(shí)地利。我們保證來(lái)這里消費(fèi)的市民喝到的都是當(dāng)天出產(chǎn)的新鮮啤酒，不管是鮮啤還是原漿啤酒，市民們都會(huì)在第一時(shí)間品嘗到它的美味。”據(jù)了解，當(dāng)天賣不掉的啤酒，啤酒廠則會(huì)做回收處理，也就是說(shuō)，在啤酒街出售的新鮮啤酒保證是當(dāng)天的酒。(記者 張穎 實(shí)習(xí)生 秦雪瑩)