本期偵探:穆姊    在海天對(duì)面的湛山美食街終于見(jiàn)到了傳說(shuō)已久的三巴湯。
   來(lái)三巴湯滋補(bǔ)火鍋店,有三道滋補(bǔ)美味是必
點(diǎn)的,三巴湯、三汁悶鍋和涮鴨肉。    三巴湯滋補(bǔ)火鍋店是一家全國(guó)連鎖餐飲企業(yè),酒店的老板是清朝御膳房總管黃鈺玖的后人,因此這里的許多菜品都是家庭祖?zhèn)鳌?p>    “三巴湯”精選牛身三寶———牛鞭、牛尾、牛唇,輔以當(dāng)歸、黨參、天麻、人參等二十一味中草藥及香料煨燉十二小時(shí)而成,味道醇厚鮮美,聞之芬香,食之潤(rùn)口,色如白玉,具有美容養(yǎng)顏、壯骨補(bǔ)鈣、滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)腎養(yǎng)肝等功效。三巴湯又被稱為“男人的加油站、女人的美容院”。
   青島店楊經(jīng)理在三巴湯的基礎(chǔ)上,又推出原湯鮑魚(yú)盅、海參盅、大蝦盅等更受島城人歡迎的高檔菜品。
   涮羊肉、涮肥牛,但您一定沒(méi)有涮過(guò)鴨肉卷。將純天然飼料培養(yǎng)的食用鴨,經(jīng)過(guò)精選,剔骨,營(yíng)養(yǎng)藥料浸泡,冷凍,切制等工序,制出獨(dú)一無(wú)二的最佳涮品———鴨肉卷。鴨肉具有溫足補(bǔ)虛,扶陽(yáng)利水,清熱解毒等功效,在三巴湯中涮食,更是美味難擋。