新華網(wǎng)北京7月28日電(記者楊曉紅)記者28日從商務(wù)部獲悉,有關(guān)月餅包裝的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目前正在制定中,計(jì)劃于今年10月份出臺(tái),明年起實(shí)施。
月餅是中國(guó)傳統(tǒng)的食品,在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史。中國(guó)人在農(nóng)歷的八月十五,即中秋節(jié)的時(shí)候有吃月餅的習(xí)慣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)現(xiàn)有月餅生產(chǎn)企業(yè)和飯店上萬家,2004年
中國(guó)月餅產(chǎn)品年銷售額約為100億元人民幣左右,年產(chǎn)量近20萬噸。
但是最近幾年,月餅生產(chǎn)行業(yè)出現(xiàn)了一些不和諧的現(xiàn)象,例如,有的月餅過度包裝,造成浪費(fèi),有些商家在月餅盒內(nèi)搭售貴重的其他物品,例如手機(jī)、照相機(jī)、金銀飾物、名煙名酒等,使銷售價(jià)格與月餅的實(shí)際價(jià)格嚴(yán)重背離,出現(xiàn)了“天價(jià)”月餅。為了遏制月餅生產(chǎn)行業(yè)存在的這些問題,國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)、商務(wù)部、國(guó)家工商總局和質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局本月初聯(lián)合發(fā)布了公告,從規(guī)范月餅的生產(chǎn)銷售、節(jié)約資源等方面提出了指導(dǎo)意見。
公告發(fā)布后,中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)出了促進(jìn)月餅市場(chǎng)健康發(fā)展的倡議書,倡議企業(yè)加強(qiáng)自律,提高標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),促進(jìn)市場(chǎng)繁榮。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)王耀表示希望行業(yè)企業(yè)行動(dòng)起來,積極改進(jìn)月餅包裝,力爭(zhēng)作到包裝綠色環(huán)保、體積大小適度、月餅價(jià)格合理,更加注重月餅本身的質(zhì)量和內(nèi)容。
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