主料：地瓜葉、南瓜、面粉調(diào)料：食鹽、味精、蒜泥做法：

    1.將地瓜葉洗凈，加入食鹽、味精拌勻，放入面粉，均勻沾在地瓜葉上。

 &n bsp  2.將南瓜切成圓形，與地瓜葉同蒸15分鐘即可，吃時與蒜泥同食。

    特點：一菜兩味、口味獨特。文／圖單衍春