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新果凍標準望近期推出 首次對果凍大小進行限制
青島新聞網(wǎng)  2005-07-26 09:25:18 人民網(wǎng)-人民日報
 

  本報北京7月25日訊 記者原國鋒報道:為了防止兒童因吸食小果凍而不慎被噎,導致死亡的事件發(fā)生,國家標準委啟動了果凍標準緊急制定方案。目前,新的果凍國家標準草案已經(jīng)起草完畢,開始進入向社會各界征求意見階段,新標準有望近期推出和實施。

  據(jù)悉,新的果凍國家標準草案明確將果凍分為凝膠果凍和可
吸果凍,其中凝膠果凍又分為4種:杯形凝膠果凍、長杯形凝膠果凍、條形凝膠果凍和異形凝膠果凍,目前對人造成傷害最多的是凝膠杯狀果凍。新的果凍國家標準規(guī)定:杯形凝膠果凍的直徑最小不小于3.5厘米,長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍的長度不能小于6厘米。這是我國首次對果凍的大小進行限制。

  除此之外,新草案還明確規(guī)定:凝膠果凍應在包裝正面的明顯位置處,用白底(或黃底)紅字標出安全警示語和食用方法,且文字高度應不小于3毫米。安全警示語內(nèi)容為:三歲以下兒童不宜食用,勿一口吞食,老人兒童需在監(jiān)護下食用。如此詳細的果凍包裝安全警示語在我國也尚屬首次出現(xiàn)。

  據(jù)了解,目前,我國果凍制造企業(yè)有300家,年總產(chǎn)量約60萬噸,銷往世界各地,年總銷售收入約50億元人民幣。

責任編輯 原霞

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