一些大型國有工業(yè)企業(yè)對發(fā)展工業(yè)旅游缺乏 認識，致使得天獨厚的工業(yè)游資源至今仍在白白閑置———

    工業(yè)旅游：“金礦”待深挖■梁文生

    “朝陽中的朝陽”

    工業(yè)旅游是近幾年開始流行的一個新名詞，它是指以工業(yè)生產過程、工廠風貌、工人工作生活場景為主要吸引物的旅游活動。工業(yè)旅游在歐美等發(fā)達國家早已有之，在我國出現則是最近十多年間的事情，但伴隨著我國工業(yè)化進程其發(fā)展勢頭迅猛，已成為深受廣大游客喜愛的新的旅游形態(tài)。

    工業(yè)旅游在國外的興起，大致上是從20世紀50年代開始的。半個世紀以來，伴隨著被稱為朝陽產業(yè)的旅游業(yè)的快速發(fā)展，工業(yè)旅游在法國、英國、美國、德國等一些發(fā)達國家方興未艾，被譽為“朝陽中的朝陽”。

    與歐美等發(fā)達國家相比，我國工業(yè)旅游總體起步較晚。隨著工業(yè)產業(yè)結構的調整和旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，工業(yè)旅游在我國各地逐步開展起來，成為旅游業(yè)產業(yè)鏈上一道亮麗的風景線。2001年，國家旅游局把推進工業(yè)旅游列人旅游工作要點，7月國家旅游局會同山東省旅游局、青島市旅游局組成聯合調研小組，對青島市開展工業(yè)旅游情況進行了試點調研，形成了《工業(yè)旅游發(fā)展指導規(guī)范》。2004年國家旅游局對各省上報的工業(yè)旅游示范點進行驗收，最終共有103家企業(yè)被授予首批“全國工業(yè)旅游示范點”稱號，成為全國發(fā)展工業(yè)旅游的樣板。目前，上海、浙江、廣東、山東、遼寧等省工業(yè)旅游正開展地有聲有色。

    一舉多得

    工業(yè)旅游，不是工業(yè)和旅游的簡單疊加，它是充分利用已有的生產要素和產業(yè)資源，通過恰當的組合改造形成的新的旅游產品。對游客來說它是一個新看點，對于企業(yè)來說它是一個新賣點，對于旅游來說它是一個新熱點，對于城市來說它是一個新亮點，工業(yè)旅游蘊含的經濟價值和社會價值無法估量。

    工業(yè)旅游是游客的新看點工業(yè)旅游的形成，源于其生產活動的科技性、文化性、知識性、趣味性、參與性、紀念性、教育性和差異性特點構成的旅游吸引力，因而適應了游客多方面的旅游動機和旅游需求。工業(yè)旅游具有現場感、動態(tài)感、體驗感，因而受到游客青睞。工業(yè)旅游不同于一般的觀光旅游，它在觀光休閑的同時，還能滿足游客的好奇心和求知欲，通過旅游來獲知許多從未涉及的工業(yè)知識和信息，并接受一次世界工業(yè)發(fā)展趨勢的教育，因此對不同行業(yè)、不同區(qū)域和不同年齡段的旅游者都會產生吸引力。游客參與工業(yè)旅游的主要原因是看重了企業(yè)的生產景觀、了解科學知識、體會企業(yè)精神和深刻的企業(yè)文化內涵。這正是工業(yè)旅游的價值所在，也是一般的觀光游無法替代的。

    工業(yè)旅游是企業(yè)的新賣點開展工業(yè)旅游對于企業(yè)來說等于免費做廣告，變看點為賣點，變游客為顧客。工業(yè)旅游是宣傳企業(yè)形象、提升品牌、促進銷售、提高效益的新手段和新平臺。如果有直銷產品，還能獲得較高的利潤。海爾、長虹等企業(yè)這幾年將工業(yè)旅游搞得紅紅火火，不僅宣傳了企業(yè)，提升了形象、增加了銷量，更是通過工業(yè)旅游發(fā)展了一大批穩(wěn)定的忠誠消費群體。通過工業(yè)旅游還可以了解游客需求，掌握最新的市場動態(tài)和信息。企業(yè)可以從工業(yè)旅游帶來的服務鏈上獲得可觀的效益，這不僅包括收取參觀費、紀念品銷售等，也可以充分利用企業(yè)的后勤設施，讓后勤部門逐步走上自我發(fā)展的道路。從企業(yè)管理的角度來看，將鮮亮的企業(yè)形象、規(guī)范的生產操作、優(yōu)良的企業(yè)產品、豐富的企業(yè)文化展示給公眾，等于為企業(yè)引入了良好的外部監(jiān)督機制，有利于形成進一步加強企業(yè)管理的動力。

    工業(yè)旅游是旅游的新熱點工業(yè)旅游作為傳統(tǒng)旅游的延伸，是現代旅游的重要組成部分。工業(yè)旅游大大拓寬了旅游資源觀，使得大批工廠、礦山都可以成為旅游吸引物，大大增加了我國旅游資源的基數。工業(yè)旅游豐富了旅游產品，大大增加了旅游者的消費選擇。依托傳統(tǒng)旅游資源開發(fā)出來的旅游產品，基本都是觀光型產品；而工業(yè)旅游產品的推出拓展了旅游產品類別，從而能夠更好地滿足不同人群、不同檔次、不同興趣的旅游消費需求。工業(yè)旅游點的旅游活動，多以“半日游”、“一日游”或“雙休日休閑游”為主，具有規(guī)模小、啟動快、經營靈活、價格較低的特點，市場受眾面廣，已經成為當前旅游消費的新熱點。據專家預測，工業(yè)旅游將成為本世紀最流行的旅游項目之一。工業(yè)旅游的發(fā)展，擴大了旅游經濟覆蓋面，大大增強了我國旅游業(yè)的發(fā)展后勁。

    工業(yè)旅游是城市的新亮點我國正處于工業(yè)化和城市化相互融合、相互促進的雙加速期。工業(yè)旅游是提升城市形象的重要載體，是工業(yè)企業(yè)無形資產變?yōu)橛行钨Y產的一種有效手段，它的神奇效用就在于能讓游客在參觀游覽中認識企業(yè)、認同產品、認知城市，從而達到企業(yè)、產品、城市“三贏”的目的。青島作為全國著名的旅游城市，除擁有風景秀麗的自然風光，還擁有一批國內外知名的品牌。名牌企業(yè)成為島城旅游的新熱點，不僅提升了工業(yè)旅游產品的品位，滿足了游客的特殊需求，而且樹立了青島品牌城市的良好形象，也促進了全市招商引資和經濟總量的逐年增長。工業(yè)旅游在促進工業(yè)產業(yè)結構調整、創(chuàng)造新的增長點、解決城市就業(yè)再就業(yè)等方面發(fā)揮了特殊作用，因此得到了城市政府、相關企業(yè)和部門的高度重視和積極響應。

    差距之解析

    我省工業(yè)旅游目前雖然在國內發(fā)展較好，但發(fā)展不均衡、不完善，不少企業(yè)對工業(yè)旅游缺乏認識，致使很多旅游資源長期處于閑置狀態(tài)。

    一是從數量排序看，首批全國工業(yè)旅游示范點排在前4位的分別是：浙江11家，河南10家，遼寧9家，吉林8家（見附表1），山東有6家，數量在全國各省市中與廣東、安徽并列第5。很多企業(yè)特別是一些大型國有工業(yè)企業(yè)對發(fā)展工業(yè)旅游缺乏認識，致使得天獨厚的工業(yè)游資源至今仍在白白閑置。

    二是從地緣分布看，山東首批全國工業(yè)旅游示范點集中在3個市，青島有4家（青島啤酒集團、青島海爾集團、青島華東葡萄酒莊園、、青島港），煙臺1家（張裕葡萄酒集團），聊城1家（東阿阿膠集團），其它14市均為空白。

    三是從企業(yè)類型看，全國首批工業(yè)旅游示范點企業(yè)類型可分為釀造類、陶瓷類、電器類、醫(yī)藥類、食品飲料類、工藝品類、鋼鐵制造類、汽車機車船舶飛機制造類、水利和發(fā)電類、石油煤炭礦物開采類、電器類等16種以上。山東首批全國工業(yè)旅游示范點企業(yè)類型僅有家電（青島海爾）、釀酒（青島啤酒集團、青島華東葡萄酒莊園、張裕葡萄酒集團）、港口（青島港）3大類，這與我省豐富的工業(yè)門類不相適應。

    壯大之策

    2004年底，山東省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)20304個，其中大型工業(yè)企業(yè)263家，總量居全國首位。琳瑯滿目的工業(yè)產品、現代化的工業(yè)生產線、優(yōu)美的廠區(qū)環(huán)境、個性鮮明的企業(yè)文化，為開展工業(yè)旅游提供了良好的條件。

    1、增加總量。實力雄厚的工業(yè)基礎、較高的知名度也為山東發(fā)展工業(yè)旅游提供了強大的產業(yè)支持。如濟鋼、萊鋼可以開展以“鋼鐵是怎樣煉成的”為主題的工業(yè)旅游。淄博的陶瓷、琉璃、內畫壺具有很強的觀賞性，企業(yè)可以吸引游客觀看生產過程，并親手制作陶器或琉璃制品。兗州煤礦可以推出“礦山一日游”，組織游客下井參觀現代煤礦開采場景，體驗和感受礦工生活。還有像勝利油田、招遠黃金、昌樂藍寶石等都是非常有特色的企業(yè)。旅游部門應與經貿委等有關部門聯手，加強科學規(guī)劃，積極引導企業(yè)發(fā)展工業(yè)旅游，使我省在實現由工業(yè)大省向工業(yè)強省跨越的同時成為工業(yè)旅游大省。

    2、提高質量。目前不少企業(yè)對工業(yè)旅游的認識處于低層次，“工業(yè)”與“旅游”往往處于兩張皮狀態(tài)，雖然設置了旅游接待部門，但僅僅將在計劃經濟時形成的單一的接待職能轉換為旅游服務，服務對象從以前的上級領導轉變?yōu)槠胀ㄈ罕�，服務內容由以前的匯報工作轉變?yōu)橛斡[參觀，服務性質從以前的免費參觀轉變?yōu)橛袃敺�務而已。工業(yè)旅游項目多數以單一的觀光為主，而且線路中景點太少，其中的部分參與性活動內容也都顯得單調。因此，要不斷加強產品的層次性開發(fā)和產業(yè)鏈的擴張，增加新的項目，開發(fā)能夠體現企業(yè)文化與高科技的旅游紀念品，從而提高工業(yè)旅游的吸引力和競爭力。。

    3、擴大規(guī)模。從規(guī)模到企業(yè)門類，工業(yè)園區(qū)發(fā)展工業(yè)旅游比單一企業(yè)更具優(yōu)勢。因此，應在鞏固單一企業(yè)開發(fā)工業(yè)旅游項目的同時，逐步在具備條件的工業(yè)開發(fā)區(qū)發(fā)展工業(yè)旅游。蘇州工業(yè)園區(qū)以高新技術為主導、以現代工業(yè)為主體、以傳統(tǒng)景點資源相異的新的旅游資源為依托，堅持與蘇州古城旅游的錯位發(fā)展，大力開發(fā)工業(yè)旅游，取得了明顯效益。武漢經濟技術開發(fā)區(qū)工業(yè)旅游項目，于1995年6月立項開發(fā)，主要是參觀現代制造業(yè)的工藝流程，涉及汽車、食品、飲料生產線。目前已有神龍汽車公司、可口可樂公司、頂益食品有限公司、萬通汽車公司、香滿樓乳制品有限公司的生產線列為游覽點，開發(fā)區(qū)工業(yè)旅游項目共接待參觀者45萬余人次，有力地帶動了區(qū)內企業(yè)產品營銷活動，受到外資企業(yè)的歡迎。山東經過整頓后保留的開發(fā)區(qū)數量有251個，這完全可以形成新的優(yōu)質旅游資源。

    4、規(guī)范服務。工業(yè)旅游在中國尚處起步階段，在旅游服務方面還存在著一定差距。主要是服務不夠專業(yè)化，服務設施不配套功能不完善。因此開展工業(yè)旅游的企業(yè)要嚴格按照國家旅游局《工業(yè)旅游發(fā)展指導規(guī)范》標準，逐項對照檢查，進一步提高旅游服務的專業(yè)化水平和質量。要建立完整的旅游管理機構，完善游客接待服務中心，體現人本主義，處處為游客著想，提供人性化、親情化、個性化、細微化服務，如為殘疾人服務的專用設施，配備專職導游隊伍，為不同國家游客提供多語種導游服務等。

    5、加強營銷。工業(yè)旅游所創(chuàng)造的價值與企業(yè)主流產品創(chuàng)造的價值相比微乎其微，這就導致企業(yè)決策層往往對工業(yè)旅游的營銷缺乏戰(zhàn)略性的規(guī)劃，缺乏系統(tǒng)運作和整體品牌打造，這必然制約了工業(yè)旅游的潛在優(yōu)勢盡快轉化為現實競爭力。要分析目標客源市場，根據不同對象、不同需求，制定工業(yè)旅游的營銷方案，確定靈活的營銷方式，精心包裝策劃，充分利用主流媒體加大宣傳促銷，積極開展電子商務和網上營銷，擴大了在海內外的影響，加強與旅行社的合作，不斷提高市場的覆蓋率和占有率，使工業(yè)旅游成為企業(yè)利潤的增長點。（作者系山東旅游局黨組副書記、副局長）