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超市過生日蛋糕十米長(zhǎng)
制作“巨無霸”蛋糕搞店慶的超市昨日引來質(zhì)疑，店方稱“活動(dòng)很成功”
昨日上午，南京路一家超市門前排起100多米的長(zhǎng)隊(duì)，排隊(duì)的顧客在等候領(lǐng)取一份免費(fèi)蛋糕。據(jù)介紹，昨日是這家超市的兩周年店慶，他們制作了一個(gè)近10米長(zhǎng)的大蛋糕，在早晨開業(yè)時(shí)免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗。
超級(jí)蛋糕一小時(shí)吃光
據(jù)介紹，這個(gè)長(zhǎng)9.6米、寬1.5米的蛋糕“巨無霸”由三名糕點(diǎn)師耗費(fèi)6個(gè)多小時(shí)，于早晨6時(shí)加工完成。加工過程中總共使用了110千克雞蛋、90千克鮮奶油、55千克白糖和65千克糕點(diǎn)粉。
上午9時(shí)許，兩名工作人員開始切割這個(gè)蛋糕“巨無霸”，排隊(duì)的顧客爭(zhēng)先恐后地領(lǐng)取一塊從“巨無霸”上切下來的蛋糕，并當(dāng)場(chǎng)品嘗大蛋糕的味道。至上午10時(shí)許，這個(gè)大蛋糕被切割成2000多塊，全部被來逛店的顧客吃光。
超市：活動(dòng)策劃很成功
“用這種方式宣傳店慶兩周年，無疑是在炒作�！币幻櫩唾|(zhì)疑道。記者就此隨機(jī)采訪了10名正在領(lǐng)取蛋糕的顧客。其中九成顧客表示，他們并不關(guān)心超市哪天過店慶，來這里排隊(duì)領(lǐng)取蛋糕也不是就為吃塊蛋糕，主要是來“湊熱鬧”，品嘗一下“巨無霸”的味道。
“我們這個(gè)活動(dòng)策劃得非常成功，兩千多名顧客在品嘗蛋糕的同時(shí)，加深了他們對(duì)超市的印象。”超市有關(guān)負(fù)責(zé)人說，這個(gè)蛋糕的造價(jià)為4500元，雖然制作“巨無霸”蛋糕的本身是在炒作，但以這樣的價(jià)格達(dá)到的效果非常劃算。該超市負(fù)責(zé)人說，三名制作“巨無霸”蛋糕的糕點(diǎn)師都是該店的專業(yè)糕點(diǎn)師，在加工過程中全部按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切割和贈(zèng)送時(shí)，超市使用護(hù)欄將排隊(duì)的顧客隔離在蛋糕兩米以外，也不會(huì)對(duì)蛋糕造成污染。（記者
趙健鵬 為您攝影報(bào)道） | 
