減掉體重就能消滅胖細(xì)胞,酒精能夠助燃脂肪,熬夜讓你變得苗條,還有一些神奇的食物,不運(yùn)動、不節(jié)食,就能幫助減肥……
你聽到過這些令人興奮的傳播嗎?是不是也被它打動過?可是,事實(shí)又怎么說?
減肥就等于消滅了胖細(xì)胞
真希望這是真的。如果減肥成功
就意味著胖細(xì)胞的徹底失敗,我們就不用擔(dān)心反彈了。可是——
胖細(xì)胞的學(xué)名脂肪細(xì)胞,是專門用來貯存脂肪的。當(dāng)你體重下降的時候,貯存在脂肪細(xì)胞中的脂肪就會減少,但是細(xì)胞本身仍然存在。只是變小了、變癟了,但它卻不會消失,而且時刻等候著,一伺體重反彈,它們就會重新飽滿。每一個脂肪細(xì)胞只能容納一定數(shù)量的脂肪,所以原有的脂肪細(xì)胞滿額了,身體還會制造出更多的脂肪細(xì)胞去應(yīng)付和接納脂肪。正因?yàn)槿绱,減肥專家諄諄教誨我們:減肥要有一個長期的計(jì)劃,避免反彈,更不能反彈過減肥前的體重標(biāo)準(zhǔn)。
定點(diǎn)減肥想瘦哪就瘦哪兒
即使是針對于特殊部位的鍛煉也不能做到定點(diǎn)減肥。要減掉小肚子或是任何某一特殊部位的脂肪都必須通過全身運(yùn)動,在全身脂肪得到消耗的基礎(chǔ)上才能消除局部脂肪。
跑得快一定減得快
相對于快速奔跑,慢跑或是快走這些持續(xù)時間較長的較低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動才能使我們消耗更多的脂肪。特別是隨著運(yùn)動時間的延長,脂肪供能的最高記錄可達(dá)總消耗量的85%,不過運(yùn)動超過45分鐘以后,脂肪的消耗量又開始降低。將你的慢跑或是快走時間計(jì)劃在30~45分鐘。
喝酒可以減肥
每克酒精可以產(chǎn)生7卡的熱量,它的熱效介于脂肪(9卡)和蛋白質(zhì)以及碳水化合物(4卡)之間,并且通過肝臟的吸收轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來。
喝酒不僅不能減肥,還會引發(fā)饑餓感,導(dǎo)致進(jìn)食過多。想一想啤酒肚,你還相信喝酒減肥的說法嗎?
溜溜球式的減肥方法會導(dǎo)致新陳代謝的紊亂
事實(shí)沒那么可怕。醫(yī)學(xué)專家將體重的溜溜球現(xiàn)象稱之為循環(huán),他們認(rèn)為:體重的循環(huán)不會對身體的新陳代謝產(chǎn)生永久性的影響,而且循環(huán)也不會使體內(nèi)的脂肪細(xì)胞的數(shù)量增加。
溜溜球式的減肥方法對你所產(chǎn)生的最大影響是:不斷地打擊你減肥的信心。因此專家提醒我們盡量不要嘗試那種3天、5天的快速減肥法,因?yàn)闇p得快反彈也快。
如果打網(wǎng)球1小時可以消耗450卡路里,那么只要打網(wǎng)球就一定可以消耗這么多的熱量
不一定。某項(xiàng)運(yùn)動每小時可消耗的熱量,是以一個具有平均體重和平均運(yùn)動能力的人每小時運(yùn)動所消耗的熱量得出的參考數(shù)據(jù)(比如女性,體重58千克,運(yùn)動1小時)。具體到每一個人從事某項(xiàng)運(yùn)動所消耗的熱量則與個人的運(yùn)動強(qiáng)度和個人的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)(身高、體重、BMI體重指數(shù)、年齡、性別、BMR基礎(chǔ)代謝率)有關(guān)。你可以通過計(jì)算目標(biāo)心跳來衡量自己的運(yùn)動強(qiáng)度,總地說,有效的有氧運(yùn)動是經(jīng)過20~30分鐘的強(qiáng)烈動作,使得心跳達(dá)到最大心跳(220-年齡)的60%~80%。
有些食品和減肥藥可以加速新陳代謝
這是一種偽科學(xué)的說法,任何安全的食物和藥物都沒有這種功能。某些聲稱有此功效的減肥產(chǎn)品,通常含有從動物身上提取的甲狀腺素或是其他類似甲狀腺激素的東西。它給你帶來的“加速新陳代謝”就是神經(jīng)質(zhì)、震顫、腹瀉、眼球突出、心跳加快、盜汗,加速新陳代謝最天然、安全、經(jīng)濟(jì)的方法就是運(yùn)動,運(yùn)動可以推進(jìn)你的BMR(基礎(chǔ)代謝率),并將這一數(shù)值延續(xù)到你停止運(yùn)動后的12小時。
運(yùn)動就可以多吃
看看這些數(shù)據(jù)你可能吃得就不輕松了:每0.5千克的體重相當(dāng)于3500卡路里熱量,也就是說你需要消耗3500卡熱量才能減掉0.5千克體重。假設(shè)你每天進(jìn)行1小時的有氧運(yùn)動,可以消耗450卡的熱量,但如果你多攝入450卡的熱量,你根本就沒有減少任何熱量,體重不可能下降。
運(yùn)動可以幫助我們消耗熱量,但我們?nèi)砸杏?jì)劃地控制熱量攝入。提醒:只要5片巧克力餅干加1杯果汁的熱量就可達(dá)到500卡以上。
晨昏顛倒能減肥
你可能看見過一些因?yàn)榘疽苟兊孟莸娜耍贿^你對她最深刻的印象恐怕還是憔悴。
我們的肌肉常常(比如運(yùn)動的時候)會產(chǎn)生細(xì)菌去破壞肌肉的組織,只有足夠的睡眠能抵制這些細(xì)菌。這是因?yàn)樗邥钗覀兊募∪饫w維維持結(jié)實(shí)和彈性,而晚上尤其是21點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)是肌肉纖維生長最旺盛的時間。我們知道,同等重量的肌肉比脂肪能消耗更多的熱量,而我們的肌肉更是會隨年齡增加而逐漸丟失。晚上不睡覺可能會使你的體重變輕,但它更會令你的肌肉失去彈性變得松弛。所以這是一個可怕的建議,它會令你從面部到身體全面衰老。一點(diǎn)小知識,我們在睡覺的時候,身體仍然在消耗一定的熱量。
脂肪催化劑
一個最簡單的生活常識:除非你將脂肪放在高溫下長時間加熱,否則它不可能被催化。所以根本就沒有什么吃了就有效的脂肪催化劑,無論是藥物還是食物。研究證明:任何需要能量的運(yùn)動都會動用一定的糖元和脂肪,所以鍛煉是最有效的“脂肪催化劑。”