在你開始實施飲食減肥時，你應(yīng)該吃哪些食物呢？

　　許多身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人，總認為吃蔬菜不會發(fā)胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制 地食用。實際上，過多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。

　　那么，在你開始實施飲食減肥時，你應(yīng)該吃哪些食物呢？ 　　

　　黃瓜

　　黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

　　白蘿卜

　　白蘿卜含有辛辣成分芥子油，促進脂肪新陳代謝，可避免脂肪在皮下堆積。 韭菜韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用。

　　全麥包 熱量：65卡／片

　　全麥包是面包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子！

　　椰菜 熱量：40卡／杯

　　椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時候很管用，低卡又飽肚。

　　蘆筍 熱量：66卡／磅

　　蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙拉是個不錯之選，或者閑時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當(dāng)小食充饑，健康又不會肥。

　　茄子 熱量：19卡／半碗

　　有科學(xué)研究指出茄子在一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命A、B及C，對減肥人士講系一種好吃又有益食物。

　　雞肉

　　雞肉系好多減肥餐單的指定菜式，當(dāng)然去皮食用，熱量更低。3盎司雞肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。

　　海鮮熱量：水浸吞拿魚135卡／1／4杯，三文魚70卡／一盎司

　　扁豆 熱量：232卡／杯

　　若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。

　　橙 熱量：50卡／個

　　橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇。

　　冬瓜

　　冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等等。內(nèi)含丙醇二酸，可阻止體內(nèi)脂肪堆積。

　　芹菜

　　含有維他命A及C，但大部分為水分及纖維素，所以熱量很低，吃多了不怕胖。

　　香菇香菇含有30多種酉每和18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸，就含了7種。所含核酸物質(zhì)，可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。

　　綠豆芽

　　現(xiàn)代人多缺少纖維素，所以多吃綠豆芽對健康有益。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強減肥作用。

　　洋蔥

　　洋蔥含環(huán)蒜氨酸和硫氨基酸等化合物，能降血脂，對脆性的血管有軟化作用，并可護膚美容，能促進表皮細胞對血液中氧的吸收，增強肌膚修復(fù)能力。

　　醋

　　醋具酸性，可軟化血管，清除血脂，對高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖者均有益處。但醋有合成醋與釀造醋，我們應(yīng)挑選釀造醋。

　　責(zé)任編輯 原霞