晚報(bào)訊 記者從青島市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉,今年第一季度,市民有關(guān)食品衛(wèi)生的投訴最多。 在137起投訴舉報(bào)案件中,食品類就有106起,占各類投訴總數(shù)的80%。 據(jù)介紹,在食品衛(wèi)生類投訴中,餐飲投訴37起,投訴的焦點(diǎn)多集中在
飯菜中有異物上。涉及商場銷售食品的投訴32起,投訴焦點(diǎn)主要是食品腐敗變質(zhì)、口味異常和夾雜異物,主要是現(xiàn)場制作食品原料當(dāng)日未用完,次日繼續(xù)加工銷售;加工及儲(chǔ)存條件不符合衛(wèi)生要求;部分生產(chǎn)企業(yè)違反職業(yè)道德,超范圍或超計(jì)量使用食品添加劑以及生產(chǎn)加工環(huán)境不符合衛(wèi)生要求等因素造成。(記者田璐)
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