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鲅魚用手一捏,水便溢了出來。 | 晚報訊
“本來想買條鲅魚嘗個新鮮,沒有想到切開魚肉里面竟然朝外冒水,也不知道商
販注的是清水還是臟水!弊蛱焱砩希忻窆⑾壬騺黼娫捲V說遭遇。
據(jù)耿先生介紹,昨天下午,他在香港東路金帝山莊附近看到兩名商販賣的鲅魚挺干凈,用手一摸還很硬,商販稱是剛打上來的。耿先生便買了一條。晚上將魚剁開時,耿先生發(fā)現(xiàn)水流了一桌子,他將切開的魚用手一擠,水滴就順著魚肉里流了出來。將水擠出的魚肉頓時軟了,耿先生稱量了一下,這條魚注入的水大約100多毫升。
耿先生經(jīng)過了解得知,有的商販將去年的鲅魚經(jīng)過注水上色后,加工“處理”成新鮮的鲅魚,以求高價賣給消費者。晚報提醒市民:買魚時要睜大眼睛,最好貨比三家。(王漢峰)
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