“石油換食品”計劃是一項緩解伊拉克人民困境而允許伊利用石油出口收入進口急需食品、藥品等人道主義物資的一項“臨時性”計劃，由伊拉克與聯(lián)合國安理會共同簽署和負責實施。

    安理會于1995年4月通過了第986號決議，允許伊每半年出口價值20億美元的石油，用于進口食品、藥 品和其它民用物資；1996年12月決議開始實施。