昨天，廣州多家肯德基都顯得冷冷清清，門可羅雀。周濤 攝

 &n bsp;  時(shí)報(bào)訊 (記者 歐志葵) 一夜之間，全國(guó)1200家肯德基內(nèi)的新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡全部消失。昨日，肯德基兩款產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅成分的消息披露后，廣州城內(nèi)的肯德基生意即時(shí)直線下降，下降幅度達(dá)到一二成。與此同時(shí)，其它洋快餐、洋食品亦談“紅”色變，紛紛向記者發(fā)來聲明，一再澄清自身產(chǎn)品不含蘇丹紅，而且與肯德基不同一供應(yīng)商。

　　市民 不再吃烤雞翅 擔(dān)心身體不適

　　“肯德基發(fā)現(xiàn)蘇丹紅”的消息傳遍全城，記者昨日巡城發(fā)現(xiàn)，多間肯德基店的生意都明顯下降，昔日店內(nèi)人聲鼎沸，如今變得冷冷清清。

　　昨日中午，記者來到天河城萬佳廣場(chǎng)的肯德基，店內(nèi)只稀稀拉拉地坐著10多個(gè)人。在收銀臺(tái)上方的價(jià)目牌上，新奧爾良烤翅套餐的燈箱畫被粘著一張紙，上面寫著“停止銷售”。而在服務(wù)臺(tái)側(cè)邊擺著一個(gè)告示牌，上面所寫的內(nèi)容與昨天肯德基廣東公司發(fā)給媒體的聲明差不多。據(jù)該店工作人員介紹，昨天中午的生意比平時(shí)差一些，估計(jì)比平時(shí)差百分之十幾，廣州所有的肯德基店都比平時(shí)差。五羊新城的肯德基店同樣也很冷清。一在附近寫字樓上班的周小姐稱，以前她很喜歡來這里吃烤雞翅，現(xiàn)在覺得很害怕，不知道以后身體會(huì)不會(huì)受影響，發(fā)生基因突變什么的。她說以后再不吃烤雞翅了，也不再吃那些染了色素的食品。

　　記者隨后又走訪了另一洋快餐麥當(dāng)勞。在體育西路的麥當(dāng)勞店，記者見到店內(nèi)人頭涌涌，食客眾多。據(jù)該店經(jīng)理稱，有部分食客會(huì)問到他們的產(chǎn)品是否會(huì)有像肯德基這樣的情況發(fā)生，他們只得不斷解釋：他們的產(chǎn)品很安全、沒問題的。

　　肯德基 對(duì)受害消費(fèi)者會(huì)依法負(fù)責(zé)任

　　對(duì)于已吃了含蘇丹紅成分的肯德基產(chǎn)品的消費(fèi)者，肯德基會(huì)怎么處理？中國(guó)百勝餐飲公司上�？偛康陌l(fā)言人陳小姐回應(yīng)時(shí)報(bào)記者稱，第一，百勝發(fā)現(xiàn)其一個(gè)供應(yīng)商的某一種進(jìn)貨途徑，可能流入含蘇丹紅成分的原料，但未必是一定有，消費(fèi)者未必能吃到，目前百勝還只是在懷疑在查。第二，目前對(duì)蘇丹紅會(huì)致癌的研究是在動(dòng)物身上做實(shí)驗(yàn)而得的，而且這個(gè)研究顯示蘇丹紅有增加動(dòng)物患癌的可能性，沒有證據(jù)說對(duì)人體有危害�，F(xiàn)在食品中發(fā)現(xiàn)的蘇丹紅，含量極低，短期吃少量，對(duì)人體潛在的危害也很少。若將來對(duì)蘇丹紅的科學(xué)認(rèn)證有變化，而且法律認(rèn)定是食品公司負(fù)的責(zé)任，百勝將承擔(dān)應(yīng)付的責(zé)任。

　　針對(duì)肯德基以后如何保證食品的質(zhì)量，肯德基的質(zhì)量檢驗(yàn)系統(tǒng)是否再值得信任等問題，陳小姐表示，對(duì)于此次供貨商違規(guī)進(jìn)了含蘇丹紅成分的原料，他們將追究供貨商的責(zé)任，同時(shí)，在進(jìn)貨口方面他們將加強(qiáng)把關(guān)，以前他們只要求供貨商提供原料的產(chǎn)品合格證等以及寫保證書，現(xiàn)在他們將增加要求，要求供貨商還需提供國(guó)家認(rèn)可機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品不含蘇丹紅成分的證明。陳小姐表示，現(xiàn)在最重要的還不是追究誰的責(zé)任，而是回收產(chǎn)品。

　　供應(yīng)商 召回可疑產(chǎn)品安排用戶退貨

　　對(duì)于此次蘇丹紅事件，肯德基將罪魁禍?zhǔn)淄频狡涔��?yīng)商身上。據(jù)肯德基介紹，這次主要責(zé)任是其供應(yīng)商基快富食品(中國(guó))有限公司。

　　在前天晚上10時(shí)許，記者收到肯德基供應(yīng)商基快富食品(中國(guó))有限公司的聲明，據(jù)該聲明稱，其原料供應(yīng)商之一(宏芳香料昆山有限公司)提供的兩批紅辣椒粉被檢出含有蘇丹紅成分，因此基快富正在緊急回收含有這種原料的產(chǎn)品。

　　基快富稱，他們現(xiàn)已全部封存并停用疑有問題的原料及產(chǎn)品，且正在回收所有可疑產(chǎn)品，并將與收到過或準(zhǔn)備收取疑有問題產(chǎn)品的用戶聯(lián)系，以安排退貨。

　　又訊(記者 游星宇 通訊員 趙文慧)昨日記者從廣州市食品安全委員會(huì)獲悉，針對(duì)肯德雞餐廳有食品發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅一號(hào)”一事，有關(guān)部門立即對(duì)中國(guó)百勝餐飲廣東有限公司配送中心進(jìn)行檢查，并現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督該公司配送中心對(duì)已調(diào)味的產(chǎn)品進(jìn)行銷毀處理，同時(shí)封存了其庫(kù)存以及當(dāng)日從全市各分店回收的新奧爾良醬汁粉共266．5包、新奧爾良腌料共855．5包。目前有關(guān)部門已責(zé)令中國(guó)百勝餐飲廣東有限公司配送中心查明并報(bào)告新奧爾良醬汁粉和新奧爾良腌料的進(jìn)貨和使用情況。

　　相關(guān)鏈接　　麥當(dāng)勞急表清白

　　時(shí)報(bào)訊 (記者 歐志葵) 肯德基蘇丹紅事件讓洋快餐企業(yè)人人自危，談“紅”色變，部分企業(yè)還向記者一再表白，稱自身產(chǎn)品不含蘇丹紅，而且非為同一供應(yīng)商。昨日，記者收到廣東三元麥當(dāng)勞食品有限公司發(fā)來的“再次鄭重”聲明。

　　該聲明稱，鑒于目前有很多的媒體報(bào)道國(guó)內(nèi)同業(yè)的某些產(chǎn)品中查出含有“蘇丹紅一號(hào)”的事件，為了公眾的利益，麥當(dāng)勞再次鄭重聲明：自從出現(xiàn)“蘇丹紅事件”以來，麥當(dāng)勞一直都非常關(guān)注，不僅立即進(jìn)行了自查，更是積極協(xié)同有關(guān)部門的檢查。中國(guó)麥當(dāng)勞餐廳的所有產(chǎn)品以及麥當(dāng)勞的所有供應(yīng)商所提供的原材料，在有關(guān)部門的例查中都沒有發(fā)現(xiàn)這種原料。麥當(dāng)勞餐廳為顧客提供的產(chǎn)品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都是符合國(guó)家有關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn)和要求的。廣東三元麥當(dāng)勞食品有限公司有關(guān)人士還一再?gòu)?qiáng)調(diào)，他們從未在亨氏公司，以及基快富食品公司進(jìn)過貨。

　　問題食品一串串　轉(zhuǎn)基因餅干昨撤出貨架

　　時(shí)報(bào)訊 (記者 李鶴鳴 周文) 卡夫與金寶湯兩大國(guó)際食品巨頭分別被查出其在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的部分餅干產(chǎn)品中含有轉(zhuǎn)基因成分，而北京、上海兩地已有部分超市開始將兩家公司的產(chǎn)品撤架。記者昨日走訪了廣州市內(nèi)部分大型商場(chǎng)超市后發(fā)現(xiàn)，被公布含轉(zhuǎn)基因成分的卡夫“樂之三明治餅干”以及金寶湯“金寶金黃玉米湯”在萬佳、好又多、百佳等大型超市均有銷售，超市方面表示將根據(jù)有關(guān)部門的意見再?zèng)Q定是否采取必要行動(dòng)，而記者昨日致電廣州市質(zhì)檢部門也未得到任何答復(fù)。

　　不過，百佳有關(guān)人士在接受記者采訪時(shí)表示，部分分店目前已經(jīng)自行撤架。截止到昨天下午，已將轉(zhuǎn)基因餅干全部撤出各大賣場(chǎng)。

　　根據(jù)2002年3月起實(shí)施的農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》有關(guān)規(guī)定，我國(guó)第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品包括大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕、棉花種子、番茄種子、鮮番茄、番茄醬共17類產(chǎn)品�！掇k法》中明確規(guī)定，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品中若含有上述轉(zhuǎn)基因原料都須貼標(biāo)識(shí)。

　　亨氏召回60箱問題辣椒油

　　時(shí)報(bào)訊(記者 李鶴鳴) 記者昨日從亨氏美味源方面獲悉，從3月6日到16日，亨氏通過經(jīng)銷商和消費(fèi)者直接寄回回收到美味源“金嘜桂林辣椒醬”和“美味源辣椒油”超過60箱，同時(shí)各地經(jīng)銷商處也有相當(dāng)數(shù)量的產(chǎn)品被當(dāng)?shù)卣�府部門就地封存。該公司有關(guān)人士表示，回收的問題產(chǎn)品已運(yùn)到指定的倉(cāng)庫(kù)等待統(tǒng)一銷毀。同時(shí)亨氏美味源將繼續(xù)接受消費(fèi)者對(duì)于美味源金嘜桂林辣椒醬和美味源辣椒油產(chǎn)品的回收，并支付產(chǎn)品的全額退款以及相應(yīng)的郵寄費(fèi)用。

　　買3月8日前生產(chǎn)的問題公仔面可退換

　　時(shí)報(bào)訊 (記者 李鶴鳴 李慧燕 實(shí)習(xí)生 朱震鋒) 針對(duì)珠海市發(fā)現(xiàn)一家珠海企業(yè)生產(chǎn)的快食面調(diào)料包里含有可能致癌的“蘇丹紅一號(hào)”一事，記者昨日上午走訪羊城部分超市，結(jié)果發(fā)現(xiàn)萬佳、好又多等多家超市已沒有公仔面銷售。

　　而針對(duì)“公仔”系列5種方便面食品涉嫌含“蘇丹紅一號(hào)”工業(yè)添加劑事件，珠海金海岸永南食品有限公司昨日向社會(huì)發(fā)出承諾函，表示已啟動(dòng)了危機(jī)處理應(yīng)急方案和產(chǎn)品召回制度，對(duì)處于流通過程中各經(jīng)銷商和零售網(wǎng)點(diǎn)的問題產(chǎn)品已全部召回，對(duì)消費(fèi)者已購(gòu)買或尚未消費(fèi)完的產(chǎn)品予以退換，公司將承擔(dān)所有損失。同時(shí)該公司鄭重向社會(huì)承諾，3月9日后該公司生產(chǎn)的品牌將絕對(duì)不含“蘇丹紅一號(hào)”。

　　據(jù)珠海金海岸永南食品有限公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人介紹，被查封的公仔面包括牛肉味的公仔米粉、牛肉味公仔面、牛肉味公仔面五包經(jīng)濟(jì)裝、勁辣牛肉味公仔面、公仔日式碗面七味辣菜等5個(gè)品種。該負(fù)責(zé)人還表示，對(duì)于購(gòu)買3月8日以前生產(chǎn)的上述5種公仔面產(chǎn)品，消費(fèi)者可就近從當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商處兌換新的產(chǎn)品，或直接致電該公司聯(lián)系退換貨處理。

                            責(zé)任編輯：孫琦