休漁期中，人們?cè)诓妥郎辖z毫沒(méi)有感覺(jué)到魚(yú)兒少了，相反，由于我市養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，使更多的養(yǎng)殖魚(yú)躍上了飯桌，成為人們的口中美味。記者從市海洋漁業(yè)部門(mén)了解到，這段日子海水養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)幾乎占了飯店賓館的魚(yú)類(lèi)的全部“江山”。

　　據(jù)了解，今年以來(lái)，海洋捕撈僅19萬(wàn)噸，而海水養(yǎng)殖的38.2萬(wàn)噸，淡水 養(yǎng)殖僅2.8萬(wàn)噸。青島漁業(yè)技術(shù)推廣站的李繼強(qiáng)工程師認(rèn)為，目前，在青島市場(chǎng)上，深海魚(yú)在量上無(wú)法和養(yǎng)殖魚(yú)競(jìng)爭(zhēng)，其實(shí)這些養(yǎng)殖魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和深海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本上相同，漁業(yè)部門(mén)根據(jù)市場(chǎng)需求擴(kuò)大了海參、大菱鲆、牙鲆、三文魚(yú)的生產(chǎn)。

　　據(jù)李繼強(qiáng)介紹，深受市民喜愛(ài)的舌頭魚(yú)，魚(yú)苗剛剛試養(yǎng)成功，預(yù)計(jì)不久，市民也會(huì)吃到新鮮不走樣的舌頭魚(yú)。以后，市民也就不用擔(dān)心休漁期吃不到新鮮魚(yú)了。（王漢峰）