———關(guān)于亮泉壓榨成品花生油的系列報(bào)道之一

    “堅(jiān)決退貨，這是不容商量的！”當(dāng)送來(lái)的100多噸花生原料被檢測(cè)不合格客戶提出降價(jià)出售時(shí)，青島亮泉植物油有限公司總經(jīng)理秦美泉斬釘截鐵的說(shuō)道。多年來(lái)，在青島亮泉植物油有限公司有一條雷打不動(dòng)的條文：只要原料有一項(xiàng)指標(biāo) 不合格，哪怕是白送也堅(jiān)決不要。

    針對(duì)這一條文，秦美泉總經(jīng)理說(shuō)：“為什么有的油聞起來(lái)香，可炒菜后吃起來(lái)不香。這種“香味持久性差”，其中一個(gè)原因就是原料的一些指標(biāo)不合格，這樣生產(chǎn)出來(lái)的油在色澤、氣味、滋味上就達(dá)不到要求，用香精等添加劑來(lái)彌補(bǔ)油的缺陷。”

    據(jù)有關(guān)專家介紹，好的壓榨成品花生油必須采用100％優(yōu)質(zhì)純花生榨制，而且不可摻任何添加劑。那些采用不合格原料加工榨制的花生油，很可能對(duì)消費(fèi)者造成傷害，因?yàn)檫@種油很可能含有致癌物－黃曲霉素B1。識(shí)別優(yōu)質(zhì)壓榨成品花生油除了觀察油色、香、味外，油的濃度也是一個(gè)重要指標(biāo)。選用優(yōu)質(zhì)原料壓榨而成的花生油除油色金黃、香味濃郁外，油的濃度較大即比較粘稠，在傾倒時(shí)油流的較慢、掛壁。

    據(jù)了解，近幾年來(lái)，亮泉壓榨成品花生油之所以能夠以過(guò)硬的質(zhì)量成為國(guó)家免檢產(chǎn)品、中國(guó)放心糧油，獲得越來(lái)越多消費(fèi)者的信賴，就是始終堅(jiān)持這種100％純花生榨制的“純度”。多年來(lái)，堅(jiān)持以精選新鮮的優(yōu)質(zhì)花生為原料，并且采取物理壓榨，植物纖維過(guò)濾等綠色的加工工藝。這樣生產(chǎn)出的亮泉壓榨成品花生油不僅保留了花生的天然香氣和營(yíng)養(yǎng)成分，而且保證了不使用任何添加劑。這樣就生產(chǎn)出百分之百的純花生原汁，成為大家信賴的綠色營(yíng)養(yǎng)食品。