“下班了，不用回家做飯，到匯泉廣場(chǎng)喝上杯啤酒，然后再在各種小吃攤上爆撮一頓。這樣很輕松，也很有氣氛�！边@幾日，記者在啤酒節(jié)匯泉會(huì)場(chǎng)采訪時(shí)不斷聽(tīng)到這樣的回答。
啤酒節(jié)是在上周六開(kāi)幕的，火爆自然是對(duì)啤酒節(jié)最多的形容，但工作日里的啤酒節(jié)又會(huì)是怎樣的情景？記
者看到，匯泉廣場(chǎng)從下午五點(diǎn)開(kāi)始就逐漸步入高峰，有家庭組合，有三五成群聚會(huì)的朋友，他們多是下班后直接趕來(lái)，先到浴場(chǎng)沖浪，然后再到棚內(nèi)品嘗各種甘洌的啤酒，感受那人山人海的氣氛。
在喜力啤酒棚內(nèi)，一韓資企業(yè)的幾位同事正在把盞推杯中神侃奧運(yùn)會(huì)，羊肉串、魷魚(yú)串、烤腸、涼粉堆滿(mǎn)了桌子，工作人員告訴記者，他們是喜力的�？�，每天都會(huì)叫兩三箱啤酒，然后聊天到深夜。
“平時(shí)工作壓力大，常常去KTV唱歌，現(xiàn)在逢上啤酒節(jié)自然就‘轉(zhuǎn)戰(zhàn)’到這里�！逼渲幸晃惠^年長(zhǎng)者邊忽悠著大家多喝幾杯，邊與記者搭訕。
青島啤酒大世界的工作人員告訴記者，“通常工作日里光顧啤酒節(jié)的人，多是為了找個(gè)聚會(huì)的場(chǎng)所。因此，客流雖然不像周末那樣人山人海，但消費(fèi)量很大�！币虼怂麄儾](méi)有小覷平時(shí)的銷(xiāo)售量，在酒量上做了充分的準(zhǔn)備。與此同時(shí)，從德國(guó)花園也傳來(lái)消息，在前兩天他們又運(yùn)來(lái)了30噸啤酒。
匯泉美食廣場(chǎng)同樣收獲頗豐。上海城隍廟的特色小吃、四川的麻辣串、東北的熏肉大餅、蘭州的拉面、云南的“過(guò)橋米線”、四川的擔(dān)擔(dān)面……當(dāng)然，還有咱們本土的蛤蜊和魷魚(yú)，各色小吃吸引了眾多酒客，據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，每天大約接待300個(gè)家庭，日接待量在1200人左右，更有酒客干脆打包帶走。張華
