今年休漁期間,市民餐桌上將再添一道菜。今天,記者采訪了解到,從本月起,將有 1650噸蝦池養(yǎng)殖的海蜇陸續(xù)“走”上市民餐桌。
今天上午,記者在膠州市營(yíng)口鎮(zhèn)看到,總面積達(dá)3180畝的蝦池中,游動(dòng)著一尾尾身形碩大的海蜇。該市漁業(yè)技術(shù)推廣站張站長(zhǎng)介紹,這些蝦池中的海蜇幼苗是一個(gè)多月前投放
的,目前大部分海蜇的單體已長(zhǎng)至三四公斤。還有
10多天,這些海蜇就可以上市并成為市民“盤中餐”了。
據(jù)市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)工程師張修峰介紹,從2001年起,本市漁業(yè)部門在膠州進(jìn)行蝦池養(yǎng)海蜇和人工育苗的探索,到去年該養(yǎng)殖項(xiàng)目試驗(yàn)成功。從今年起,除了膠州市外,即墨、城陽(yáng)等區(qū)市紛紛推廣蝦池養(yǎng)殖海蜇項(xiàng)目。目前,全市已有
1.1萬(wàn)畝蝦池改養(yǎng)海蜇。
據(jù)介紹,從本月起,這些蝦池養(yǎng)殖的海蜇將進(jìn)入收獲季節(jié)。據(jù)初步估算,全市蝦池養(yǎng)殖海蜇的產(chǎn)量在1650噸以上。據(jù)悉,由于蝦池養(yǎng)殖的海蜇投入比較少,其價(jià)格也比較實(shí)惠,每公斤售價(jià)可能在10元左右。
特約編輯 海風(fēng)
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