晚報訊 家住平原路51號的曲連科先生經(jīng)常到東方超市購買“青聯(lián)”火腿腸,前幾天他發(fā)現(xiàn)這種每袋凈含量為350克的火腿腸價格由3.9元,一躍漲到了5.7元。漲價是因?yàn)樯a(chǎn)火腿腸的原料豬肉的價格漲了。
記者從市財(cái)辦了解到,5月份市級生豬定點(diǎn)屠宰廠生豬屠宰量為92116頭
,環(huán)比下降10%,市區(qū)上市量為50824頭,環(huán)比下降3%。白條肉平均價格為12.4元/公斤,由月初的12元/公斤,上漲至月末的12.9元/公斤,漲幅為7.5%;紅條肉平均價格為13.5元/公斤,由月初13.1元/公斤,上漲至月末的13.9元/公斤,漲幅為6.1%。
據(jù)介紹,豬肉價格上漲是由于我市生豬貨源緊張,進(jìn)入5月中旬后生豬肉價格出現(xiàn)持續(xù)上漲現(xiàn)象,毛豬價格由4月末的8.6元/公斤,上漲至5月末的9.4元/公斤,漲幅達(dá)9.3%。而導(dǎo)致毛豬價格上漲則是因?yàn)橛衩、麩皮等飼料的價格一直居高不下,全國性生豬貨源緊缺出現(xiàn)了進(jìn)一步加劇現(xiàn)象。
專家預(yù)計(jì)生豬肉價格高價位將持續(xù)一段時期。(記者臧旭平)
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