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購買水發(fā)制品提高警惕 “亮”蝦仁“大”海參有問題
青島新聞網(wǎng)  2004-03-05 13:29:21 青島晚報

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   晚報訊 看上去鮮亮晶瑩的大蝦仁,發(fā)得粗大烏亮的大海參……這些看上去誘人的水發(fā)產(chǎn)品,經(jīng)市衛(wèi)生局抽樣檢驗后,發(fā)現(xiàn)存在甲醛或苛性堿超標(biāo)等違法現(xiàn)象。昨日,執(zhí)法人員查沒了多家有“毒”的水發(fā)產(chǎn)品。

  本次統(tǒng)檢查出銷售不合格產(chǎn)品單位涉及四方路、上杭路、浮山所、南山、李村河底等多家市場及草原興發(fā)火鍋有限公司、德超大酒店等酒店。

  此外,在檢查中發(fā)現(xiàn)我市3家食品生產(chǎn)企業(yè)加工冷凍海產(chǎn)品存在一定衛(wèi)生問題。

  市衛(wèi)生局公布的對全市水發(fā)產(chǎn)品檢查的結(jié)果顯示,在88份送實驗室檢測采樣中,共有34份樣品檢出苛性堿,占樣品總數(shù)的39%,19份樣品檢出甲醛,占樣品總數(shù)的22%。

  為此,市衛(wèi)生局向全市消費者提出警示:市民在購買水發(fā)制品時應(yīng)提高警惕,不要購買有異味、色澤光亮或者發(fā)制過大、過白、過硬的水發(fā)產(chǎn)品,特別是水發(fā)茄參、水發(fā)蹄筋、水發(fā)牛肚、水發(fā)人造魚翅等。(仇瑰麗)

  

  

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