上圖:正規(guī)廠家生產(chǎn)的肉制品都經(jīng)過了滅菌罐處理。
眼看就要過年了,肉制品賣得特別好?梢灿幸恍┦忻褚驗樨潏D價格便宜到小販那里去買,一不小心就容易買到質(zhì)量、衛(wèi)生都不過關(guān)的肉制品。
昨天下午,李大媽來買年貨,我向她推薦了一些豬肚。可是李大媽有些猶豫,一問原因才知道李大媽前兩天去馬路上的早市買回了一些醬豬肚,孫子吃了后壞肚子。李大媽很著急,到早市上去找小販“算賬”,結(jié)果一連幾天都沒有找著。聽她說了原因后,我讓她放心,因為在公司里生產(chǎn)的肉制品都必須經(jīng)過高壓滅菌罐滅菌這道程序。李大媽問:“那些小販沒有嗎?”我告訴大媽,高壓滅菌罐價值60多萬,小販那里根本不可能有。李大媽說以后一定要吸取教訓,去買正規(guī)廠家的產(chǎn)品。青聯(lián)大廚房店長張金美整理魏鈮邦
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