春節(jié)即將來臨。節(jié)日期間的菜價(jià)是否會(huì)上漲?蔬菜供應(yīng)量是否充足?提前買了蔬菜會(huì)不會(huì)壞掉?這些都是市民普遍關(guān)心的問題。物價(jià)部門和部分蔬菜批發(fā)市場的有關(guān)人士提醒:有些蔬菜可以早儲(chǔ)備,春節(jié)前四五天菜價(jià)最高。
可以提前購買的蔬菜有:大白菜、卷心菜、芹菜、黃瓜、西紅柿、冬瓜、胡蘿卜、青蘿卜、馬鈴薯、大蔥、生姜、山藥、荷蘭豆等;不宜提前購買的菜有:青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生筍、蘑菇、生菜等,即使溫度適宜,最好也別存放超過三天。
預(yù)計(jì)春節(jié)前四五天菜價(jià)最高,今年春節(jié)前菜價(jià)高峰應(yīng)在農(nóng)歷臘月二十六至二十八之間,以后價(jià)格將逐步穩(wěn)定。漲幅應(yīng)該在30%左右。梁爽郭曉瑩
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