本報(bào)訊“滴乳求精新海濱,萬涓溪流金大洋”,走入青島金大洋乳業(yè)有限公司的大門,映入眼簾的就是這副體現(xiàn)金大洋人企業(yè)精神的對(duì)聯(lián),以及對(duì)聯(lián)背后所蘊(yùn)涵的企業(yè)的勃勃生機(jī)。而有誰能想到去年末這還是一個(gè)被宣布破產(chǎn)的企業(yè)呢?
金大洋乳業(yè)有限公司的前身是青島牧工商聯(lián)合總公司膠南乳品廠,由于經(jīng)營不善等各方面的原因,企業(yè)在前幾年陷入重重困境。去年12月份,膠南乳品廠被一家民營企業(yè)收購,掀開了她再次創(chuàng)業(yè)的嶄新一頁。目前,公司每月產(chǎn)值100多萬元,生產(chǎn)的金大洋系列乳品已經(jīng)在8月份悄然打入青島市場(chǎng)。
“金大洋”與國內(nèi)乃至青島市眾多乳品企業(yè)相比在資金和規(guī)模上都無明顯的優(yōu)勢(shì),但“金大洋”人闖蕩大市場(chǎng)所行駛的跑道是一條立足于高科技、高品質(zhì)、高營養(yǎng)的高新快速路。
在高科技上,“金大洋”的口號(hào)是“以人為本、科技領(lǐng)先”。公司有博士生導(dǎo)師、教授和高級(jí)工程師近10人,具有大專以上學(xué)歷的工程技術(shù)人員和各種專業(yè)技術(shù)人員占公司總?cè)藬?shù)的60%以上,就技術(shù)力量而言,“金大洋”可以稱得上國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位;其次,公司與法國、澳大利亞、新西蘭等大的乳品工業(yè)在技術(shù)上有著非常廣泛地交流與合作,為廣泛引進(jìn)新技術(shù)和新設(shè)備奠定了良好的基礎(chǔ);再次,金大洋在設(shè)備上均采用國際領(lǐng)先技術(shù),達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平,其中滅菌奶生產(chǎn)線為全國第一臺(tái)具有國際領(lǐng)先技術(shù)水平的超高溫瞬時(shí)滅菌生產(chǎn)設(shè)備。正是立足于高科技的優(yōu)勢(shì),該公司已研究開發(fā)奶粉、液體奶、酸奶、乳飲料等四大類的30多個(gè)產(chǎn)品,受到了消費(fèi)者青睞,目前正在研發(fā)的功能性乳品也將陸續(xù)投放市場(chǎng)。
高科技基礎(chǔ)上的“金大洋”在品質(zhì)上的要求是苛刻的、滴乳求精的,為了適應(yīng)綠色食品的消費(fèi)趨向,“金大洋”就連包裝也運(yùn)用了國際最先進(jìn)的技術(shù),進(jìn)行凹版無毒印刷,以及采用阻氧、避光的環(huán)保型包裝,僅包裝成本,每噸就比其他廠家多花4000多元。在產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)上,“金大洋”提出的口號(hào)是,決不生產(chǎn)保質(zhì)期超過15天的奶,由于廣泛運(yùn)用了國內(nèi)外先進(jìn)的工藝和生物技術(shù),“金大洋”系列產(chǎn)品與其他品牌的產(chǎn)品相比,褐變程度低、甘醇可口,經(jīng)過冰凍后不改變營養(yǎng)的組織結(jié)構(gòu)。(本報(bào)記者)