國鴻實業(yè)有限公司副總經(jīng)理李云中告訴記者，國鴻“放心肉”在生產(chǎn)、屠宰和加工各個環(huán)節(jié)都執(zhí)行嚴(yán)格的品種、環(huán)境、飼料和防疫標(biāo)準(zhǔn)。由于生產(chǎn)周期長、成本較高，國鴻“放心肉”每公斤售價比普通豬肉高出2元左右，但仍受到消費者歡迎。

　 但是，市生豬定點屠宰辦只允許國鴻公司設(shè)在市區(qū)的銷售點銷售冷卻肉，而嚴(yán)禁國鴻公司宰殺加工的白條肉進(jìn)入市區(qū)銷售，也不得將鮮肉分割進(jìn)入市內(nèi)各餐飲業(yè)、團(tuán)體伙食單位銷售。如有違反，除沒收生豬產(chǎn)品外，還將根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予處罰。李云中對此感到難以理解，他認(rèn)為這種做法不符合市場競爭規(guī)律。

　 國鴻公司是一家種養(yǎng)一體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)民營企業(yè)，去年10月這家公司向南昌市生豬定點屠宰辦申請設(shè)立生豬屠宰、冷卻、分割、包裝生產(chǎn)線。市屠宰辦在批復(fù)中明文限制國鴻白條肉和鮮肉分割進(jìn)入市區(qū)銷售。李云中說，國鴻公司年出欄生豬5萬多頭，年屠宰能力在10萬頭以上。因為主管部門只允許我們在市區(qū)銷售冷卻肉，現(xiàn)在屠宰廠每天宰殺的生豬不到20頭。

　 據(jù)南昌市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，國鴻公司“放心肉”是南昌目前注冊備案的唯一一家有品牌、有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的“放心肉”。市質(zhì)監(jiān)局曾經(jīng)從環(huán)境、飼料、防疫、屠宰等方面，對國鴻牌“放心肉”全面考察和跟蹤抽查。在確認(rèn)其為質(zhì)量信得過產(chǎn)品后，向消費者作了推薦。

　 而南昌市生豬定點屠宰辦的上級機(jī)構(gòu)———市商貿(mào)委有關(guān)負(fù)責(zé)人對作出上述規(guī)定的解釋是，國鴻公司地處離市區(qū)較遠(yuǎn)的南昌縣蔣巷鎮(zhèn)，在運輸過程中容易造成二次污染。而肉制品保鮮期較短，不宜遠(yuǎn)距離運輸。國鴻豬肉如要在市區(qū)銷售，須將生豬送往市肉聯(lián)廠統(tǒng)一屠宰，并在鮮肉批發(fā)行出售。

　 國鴻公司對此卻執(zhí)不同看法，李云中表示，我們采用的是先進(jìn)的屠宰工藝和全新環(huán)保型包裝，每天派專車運送，并不存在二次污染問題。市生豬屠宰辦簡單地發(fā)一個公文，就限制國鴻公司“放心肉”的市場范圍，這不利于讓消費者吃上“放心肉”，更不利于豬肉市場的健康發(fā)展。