121年風雨后全新蛻變！劈柴院首期商戶入駐活動舉行

青島新聞網(wǎng)10月2日訊（記者 宋波鴻）上街里·賞秋天活動正如火如荼進行中。10月2日，作為本次活動的重頭戲，劈柴院首期商戶入駐活動盛大舉行。歷經(jīng)121年風雨后，劈柴院再度蛻變。打造亮點文化市集，16家餐飲商鋪、25個攤位與5個文化場景悉數(shù)亮相，拓展上街里品牌維度。

一磚一瓦換新裝，用古樸典雅的磚紅色，搭建屬于劈柴院的時光回憶入口。LED顯示屏上，播放有過往歷史照片影像資料，展現(xiàn)劈柴院極具年代風情的歲月過往。墻體兩側(cè)中部空間，以展覽形式擺放舊時老物，收音機、電視機、縫紉機、暖水壺……一系列極具年代感的老物件，喚醒老青島人的那份青春記憶。區(qū)別于銀魚巷的潮流青春，劈柴院主打市井家常味道，這里有著深厚的民俗底蘊，讓美食與文化恰如其分地融合。

劈柴院是青島最早的美食街，也曾是百年青島最具市井氣的美食坐標。它是由中山路、北京路、河北路、天津路圍合的街坊，到上世紀40年代，餛飩、鍋餅、爐包和豆腐腦等名吃匯集劈柴院，這里成為青島最早的美食城。經(jīng)過漫長歲月變遷，劈柴院也幾經(jīng)沉浮：從上世紀80年代的頂流餐飲街，到90年代末因為城市中心東移沉寂，再到2009年整改后的劈柴院重新成為民俗旅游熱門目的地。如今，經(jīng)歷近百年風霜的劈柴院破繭成蝶，期待翻開嶄新畫卷。

曾幾何時，評劇名家新鳳霞、“戲法大王”王鼎臣、相聲演員馬三立和山東快書演員高元鈞等都曾在劈柴院演出。上街里·賞秋天活動期間，沉浸式街區(qū)話劇、河北路主舞臺演出、江寧會館相聲戲曲雜技茶藝、復古風巡游輪番上演，撥動文藝之弦，賦能老城振興。

如今，劈柴院內(nèi)一批青島老味道已率先回歸。劈柴院將歷史與現(xiàn)代交匯，傳統(tǒng)與創(chuàng)新相融，將從原來的“旅游美食街”打造成本地市民和外地游客共同向往的美食文旅聚集地和青島美食文化輸出地。